熱風循環式麵包烤箱 (台灣製造)

　　熱風循環式麵包烤箱只要利用空氣對流產生的熱氣來烘烤麵包，首先設定正轉烤焙時間後，再設定逆轉烤焙時間，讓烤焙的產品更均勻地受熱。不必像傳統層爐烤箱需要在烘烤一定時間後，將烤盤前後對調以達到平均受熱的目地。熱風循環式烤箱根據烘焙量有4盤和8盤可選擇，烤盤尺寸以通用型600 x 400 mm為主，其他烤盤尺寸也可客製化，簡易操作方式，適合各式各樣的麵包和餅乾。

l   烤箱全為不銹鋼材質製造。

l   烤焙溫度可達400C度，適合各種麵包和餅乾。

l   強力的循環風扇和對流系統，讓麵包更平均受熱。

l   安全開關和計時器，使操作者更安全使用熱風對流烤箱。

l   數位溫度控制，可更精確計算烤焙溫度和時間。

l   烤箱內有照明燈泡，清楚的了解烤焙的過程。