微型旋轉烤箱 (台灣製造)

　　微型旋轉烤箱為烘培麵包必備烤箱之一，烤箱的溫度可達400C度左右，藉由內部台車旋轉的功能，讓每個麵糰都可以充分平均受熱，達到最佳烘培效果。微型旋轉烤箱以8烤盤為主，烤箱使用的烤盤尺寸有600 x 400 mm, 460 x 660 mm, 460 x 720 mm等規格，旋轉烤箱使用的能源有電氣式和柴油式二種，簡單易操作的控制面板，附有計時器和緊急開關，方便控制烘烤時間和保護操作人員安全。

l   烤箱外部為#304不銹鋼材質，內部為鍍鋁板，適合長時間烤焙。

l   台車式設計，直接將烤盤放在台車上即可運轉。

l   門把為不燙材質，門會自動緩緩關起，避免熱氣散出。

l   安全裝置和緊急開關可保護操作者安全使用。

l   烤箱上方有排氣罩，可將熱氣排出室外。