熱風循環式麵包烤箱 (台灣製造) |
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熱風循環式麵包烤箱只要利用空氣對流產生的熱氣來烘烤麵包,首先設定正轉烤焙時間後,再設定逆轉烤焙時間,讓烤焙的產品更均勻地受熱。不必像傳統層爐烤箱需要在烘烤一定時間後,將烤盤前後對調以達到平均受熱的目地。熱風循環式烤箱根據烘焙量有4盤和8盤可選擇,烤盤尺寸以通用型600 x 400 mm為主,其他烤盤尺寸也可客製化,簡易操作方式,適合各式各樣的麵包和餅乾。 |
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規 格 | ||||||||||||||||||
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功 能 | ||||||||||||||||||
l 烤箱全為不銹鋼材質製造。 l 烤焙溫度可達400C度,適合各種麵包和餅乾。 l 強力的循環風扇和對流系統,讓麵包更平均受熱。 l 安全開關和計時器,使操作者更安全使用熱風對流烤箱。 l 數位溫度控制,可更精確計算烤焙溫度和時間。 l 烤箱內有照明燈泡,清楚的了解烤焙的過程。 |
微型旋轉烤箱 (台灣製造) |
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旋轉烤箱為大量生產麵包而設計,旋轉烤箱附有一台烘培台車,烤盤直接放在台車上再推入烤箱即可,烤箱的溫度可達400C度左右,藉由台車旋轉的功能,讓每個麵糰都可以充分平均受熱,達到最佳烘培效果。根據不同種類的麵包和數量,台車規格有10盤、16盤、18盤、20盤、32盤和36盤烤盤,也可客製化不同規格的台車。 烤箱使用的烤盤尺寸有600 x 400 mm, 460 x 660 mm, 460 x 720 mm, 600 x 800 mm等等規格,旋轉烤箱使用的能源有電氣式、柴油式、瓦斯式三種,簡單易操作的控制面板附有計時器和緊急開關,方便控制烘烤時間和保護操作人員安全。 |
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規 格 | ||||||||||||||||||||||
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功 能 | ||||||||||||||||||||||
l 烤箱外部為#304不銹鋼材質,內部為鍍鋁板,適合長時間烤焙。 l 台車式設計,直接將烤盤放在台車上即可運轉。 l 門把為不燙材質,門會自動緩緩關起,避免熱氣散出。 l 安全裝置和緊急開關可保護操作者安全使用。 l 烤箱上方有排氣罩,可將熱氣排出室外。 |
微型旋轉烤箱 (台灣製造) |
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旋轉烤箱為大量生產麵包而設計,旋轉烤箱附有一台烘培台車,烤盤直接放在台車上再推入烤箱即可,烤箱的溫度可達400C度左右,藉由台車旋轉的功能,讓每個麵糰都可以充分平均受熱,達到最佳烘培效果。根據不同種類的麵包和數量,台車規格有10盤、16盤、18盤、20盤、32盤和36盤烤盤,也可客製化不同規格的台車。 烤箱使用的烤盤尺寸有600 x 400 mm, 460 x 660 mm, 460 x 720 mm, 600 x 800 mm等等規格,旋轉烤箱使用的能源有電氣式、柴油式、瓦斯式三種,簡單易操作的控制面板附有計時器和緊急開關,方便控制烘烤時間和保護操作人員安全。 |
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規 格 | ||||||||||||||||||||||
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功 能 | ||||||||||||||||||||||
l 烤箱外部為#304不銹鋼材質,內部為鍍鋁板,適合長時間烤焙。 l 台車式設計,直接將烤盤放在台車上即可運轉。 l 門把為不燙材質,門會自動緩緩關起,避免熱氣散出。 l 安全裝置和緊急開關可保護操作者安全使用。 l 烤箱上方有排氣罩,可將熱氣排出室外。 |
微型旋轉烤箱 (台灣製造) |
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旋轉烤箱為大量生產麵包而設計,旋轉烤箱附有一台烘培台車,烤盤直接放在台車上再推入烤箱即可,烤箱的溫度可達400C度左右,藉由台車旋轉的功能,讓每個麵糰都可以充分平均受熱,達到最佳烘培效果。根據不同種類的麵包和數量,台車規格有10盤、16盤、18盤、20盤、32盤和36盤烤盤,也可客製化不同規格的台車。 烤箱使用的烤盤尺寸有600 x 400 mm, 460 x 660 mm, 460 x 720 mm, 600 x 800 mm等等規格,旋轉烤箱使用的能源有電氣式、柴油式、瓦斯式三種,簡單易操作的控制面板附有計時器和緊急開關,方便控制烘烤時間和保護操作人員安全。 |
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規 格 | ||||||||||||||||||||||
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功 能 | ||||||||||||||||||||||
l 烤箱外部為#304不銹鋼材質,內部為鍍鋁板,適合長時間烤焙。 l 台車式設計,直接將烤盤放在台車上即可運轉。 l 門把為不燙材質,門會自動緩緩關起,避免熱氣散出。 l 安全裝置和緊急開關可保護操作者安全使用。 l 烤箱上方有排氣罩,可將熱氣排出室外。 |
微型旋轉烤箱 (台灣製造) |
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微型旋轉烤箱為烘培麵包必備烤箱之一,烤箱的溫度可達400C度左右,藉由內部台車旋轉的功能,讓每個麵糰都可以充分平均受熱,達到最佳烘培效果。微型旋轉烤箱以8烤盤為主,烤箱使用的烤盤尺寸有600 x 400 mm, 460 x 660 mm, 460 x 720 mm等規格,旋轉烤箱使用的能源有電氣式和柴油式二種,簡單易操作的控制面板,附有計時器和緊急開關,方便控制烘烤時間和保護操作人員安全。 |
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規 格 | ||||||||||||||||||||
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功 能 | ||||||||||||||||||||
l 烤箱外部為#304不銹鋼材質,內部為鍍鋁板,適合長時間烤焙。 l 台車式設計,直接將烤盤放在台車上即可運轉。 l 門把為不燙材質,門會自動緩緩關起,避免熱氣散出。 l 安全裝置和緊急開關可保護操作者安全使用。 l 烤箱上方有排氣罩,可將熱氣排出室外。 |