桌上型丹麥壓麵機

桌上型丹麥壓麵機  (台灣製造)

  丹麥壓麵機用於將麵糰反覆的折疊滾壓,製作鬆酥的麵皮或是各式各樣的小西餅。適合各式派皮、披薩皮、小西餅、葡式蛋塔、方塊酥、蔥油餅、起酥皮、阿拉伯餅等等。滾輪經過特殊處理,不易沾黏麵糰,破壞麵糰或麵皮的內部組織。厚薄度調整可從1 mm – 40 mm,進而壓出所需的麵皮。丹麥壓麵機的輸送皮帶採用PU材質,不會因為麵糰的水份、油脂而造成輸送帶縮水,PU輸送帶最大寬度可達515 mm,最大長度可達1700 mm,最大壓麵量為4公斤。桌上型設計可以將機器直接置於工作台上,節省使用空間。操作方式以手把左右按壓啟動,程序簡單。丹麥壓麵機附有安全防護蓋,保護操作人員不會因為操作疏忽而輾傷手指。

規 格

滾輪寬度

17” ~ 25”

厚薄度

1 – 40 mm

最大麵糰量

8.8 lbs (4 kg)

輸送皮帶

430*1700 mm / 515*1700 mm

馬力

1/2 HP

電壓

單相或3 110V ~220V

淨重

120kg / 160kg

機器尺寸

1800*760*600 mm

(1800*850*600 mm)

原產地

100% 台灣製造

證書

CE 認證

功 能

l   手把左右按壓為啟動,輸送帶可左右反覆運轉。

l   PU材質輸送皮帶不會因麵糰的水份、油脂而造成縮水。

l   丹麥壓麵機可選擇烤漆機身或是不銹鋼機身,方便操作者使用。

l   適合各式派皮、披薩皮、小西餅、葡式蛋塔、方塊酥、蔥油餅、起酥皮、阿拉伯餅等等。

l   壓麵面積最大可達寬度515 mm和長度1700 mm,符合大部分的麵包店使用。

l   安全防護裝置保護操作者的安全,避免操作疏忽而受傷。

l   桌上型壓麵機可直接置於桌面,輸送帶可向上收起,節省空間。