液壓式電動麵糰分塊機 (台灣製造) |
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液壓式麵糰分塊機主要以分塊大克數的麵包麵糰為主,分塊重量可達150g – 800g,麵糰總容量為3kg – 16kg。切割麵糰的刀模經”鐵氟龍”處理,不易沾黏麵糰,進而加快分塊麵糰的速度。分塊尺寸為100 x 100 mm,每小時的分塊量可達6,000 pcs左右,操作方式將需要分塊的麵糰放入分塊室中,輕微壓平,鎖上上蓋,一鍵操作即可快速完成麵糰分塊,打開上蓋,取出成品。 麵糰分塊機除了可分塊麵包麵糰外,也可用來分塊披薩麵糰、吐司麵糰、法國麵包麵糰等等。單人即可操作,也不易因操作不當而壓壞分塊盤,分塊好的麵糰也可輕易取出。 |
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規 格 | ||||||||||||||||||||
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功 能 | ||||||||||||||||||||
l 符合美國FDA 衛生標準的切刀模具。 l 一鍵電動按鈕設計,省時省力,可單人操作。 l 小盤面可加速壓平麵糰,又不損壞麵性。 l 分塊機附有安全保護裝置,讓操作者更安全使用機器。 l 經”鐵氟龍”處理的刀模,可以將麵糰有效的切割,並且不沾黏麵糰,分塊完成的麵糰塊狀分明。 l 分塊機附有移動腳輪,可以節省空間。 |