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| 連續式麵糰分塊搓圓機(台灣製造) | ||||||||||||||||
| 針對大產量的麵包工廠或中央廚房設計，連續式麵糰分塊搓圓機每小時可以分塊近1,800個小麵糰，麵糰分塊的重量有30g – 300g, 60g – 600g，直接將要分塊的麵糰從送料口投入，機器會根據設定的重量自動進行分塊和搓圓過程，成品接近圓型後，可以接著進行整形或發酵，提升每小時的生產速率。分塊搓圓好的麵糰經由輸送帶每次1 pcs送出，連續式分塊機機身為不銹鋼材質製造，機器運用簡單的按鈕控制面板，單人可操作，機器附有安全裝置，保護操作人員的安全。 | ||||||||||||||||
| 規 格 | ||||||||||||||||
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| 功 能 | ||||||||||||||||
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l 分塊重量從30g – 300g(或60g – 600g)，每次分塊顆數1 pcs。 l 不鏽鋼送料斗和機身，機器更耐用，不易生鏽。 l 麵糰分塊和搓圓一機完成，產量可大大提升。 l 按鈕控制操作，單人即可完成。 l 安全裝置和緊急開關保護操作人員安全。 l 經特殊處理的不銹鋼切刀模，銳利的切斷分塊的麵糰，不易沾黏。 l 輸送帶符合衛生標準，可直接與麵糰接觸。 |
| 全自動麵糰分塊搓圓機(台灣製造) | ||||||||||||||||||||||||||||
| 麵糰分塊和搓圓是所有麵包和糕餅店必須的製程之一，手工分塊和搓圓是非常耗時耗力，分塊搓圓機提供了這方面的幫助。相關機器有麵糰手動分塊機、電動分塊機、電動搓圓機、半自動分塊搓圓機、全自動分塊搓圓機\、連續式分塊搓圓機。大大提升了麵糰分塊和搓圓的速度。依據不同的麵糰大小，所分塊出來的克數也不徑相同，目前分塊和搓圓的範圍從10g – 40g, 30g – 100g, 40g – 120g, 50g – 150g。
將需要分塊和搓圓的麵糰放在分塊圓盤上，稍微壓平，將分塊盤直接放入機器，直接按壓操作按鈕，機器會自動進行麵糰分塊和麵糰搓圓，大約15秒左右，取出圓盤即可完成麵糰分塊搓圓。 |
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| 規 格 | ||||||||||||||||||||||||||||
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| 功 能 | ||||||||||||||||||||||||||||
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l 單鍵按鈕控制，簡易操作，可單人運作。 l 麵糰切割刀模為不銹鋼 #304 SS，不易生鏽，耐用衛生。 l 基座加大使運轉更穩固，腳座可將機器固定於工作場所。 l 塑膠分塊圓盤材質符合靜電衛生標準，可直接與麵糰接觸。 |
| 半自動麵糰分塊搓圓機 (台灣製造) | ||||||||||||||||||||||||||
| 麵糰分塊和搓圓是所有麵包和糕餅店必須的製程之一，手工分塊和搓圓是非常耗時耗力，分塊搓圓機提供了這方面的幫助。相關機器有麵糰手動分塊機、電動分塊機、電動搓圓機、半自動分塊搓圓機、全自動分塊搓圓機\、連續式分塊搓圓機。大大提升了麵糰分塊和搓圓的速度。依據不同的麵糰大小，所分塊出來的克數也不徑相同，目前分塊和搓圓的範圍從10g – 40g, 30g – 100g, 40g – 120g, 50g – 150g。
將需要分塊和搓圓的麵糰放在分塊圓盤上，稍微壓平，將分塊盤直接放入機器進行手動分塊，將分塊手把往下壓，麵糰分塊至所需的克數，接著進行電動搓圓，一鍵按鈕大約3秒左右，取出圓盤即可完成麵糰分塊搓圓。 |
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| 規 格 | ||||||||||||||||||||||||||
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| 功 能 | ||||||||||||||||||||||||||
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l 單鍵按鈕控制，簡易操作，可單人運作。 l 麵糰切割刀模為不銹鋼 #304 SS，不易生鏽，耐用衛生。 l 基座加大使運轉更穩固，腳座可將機器固定於工作場所。 l 塑膠分塊圓盤材質符合靜電衛生標準，可直接與麵糰接觸。 |
| 錐型麵糰滾圓/搓圓機 (台灣製造) | ||||||||||||||||||
| 圓錐型麵糰滾圓機主要針對大量生產麵糰的麵包工廠或是中央廚房設計，圓錐形滾圓機是以連續式運轉來進行麵糰滾圓，產量可達每小時2,300 pcs – 4,500 pcs，根據滾圓的重量範圍可分為30g – 300g (或200g – 1200g)兩種，機身採用鋁合金製造，外部以鐵氟龍進行表面處理，滾圓的軌道大約6,740 mm，可將麵糰搓的非常的圓。也可配合連續式麵糰分割機一起使用，對於受歡迎的麵包進行量產非常有幫助。滾圓軌道經過特殊加工處理，不會沾黏麵糰，破壞麵糰的形狀，機器有安全裝置以保護操作人員的安全。 | ||||||||||||||||||
| 規 格 | ||||||||||||||||||
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| 功 能 | ||||||||||||||||||
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l 滾圓軌道長度有6,740 mm和3,976 mm兩種。 l 鐵氟龍處理的滾圓軌道，不沾黏麵糰，破壞滾圓形狀。 l 鋁合金機身耐用，不易生鏽。. l 滾圓機附移動腳輪，可以自由移動，節省空間、增加效率。 l 灑粉器可調整麵粉輸出量。 |
| 錐型麵糰滾圓/搓圓機 (台灣製造) | ||||||||||||||||||
| 圓錐型麵糰滾圓機主要針對大量生產麵糰的麵包工廠或是中央廚房設計，圓錐形滾圓機是以連續式運轉來進行麵糰滾圓，產量可達每小時2,300 pcs – 4,500 pcs，根據滾圓的重量範圍可分為30g – 300g (或200g – 1200g)兩種，機身採用鋁合金製造，外部以鐵氟龍進行表面處理，滾圓的軌道大約6,740 mm，可將麵糰搓的非常的圓。也可配合連續式麵糰分割機一起使用，對於受歡迎的麵包進行量產非常有幫助。滾圓軌道經過特殊加工處理，不會沾黏麵糰，破壞麵糰的形狀，機器有安全裝置以保護操作人員的安全。 | ||||||||||||||||||
| 規 格 | ||||||||||||||||||
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| 功 能 | ||||||||||||||||||
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l 滾圓軌道長度有6,740 mm和3,976 mm兩種。 l 鐵氟龍處理的滾圓軌道，不沾黏麵糰，破壞滾圓形狀。 l 鋁合金機身耐用，不易生鏽。. l 滾圓機附移動腳輪，可以自由移動，節省空間、增加效率。 l 灑粉器可調整麵粉輸出量。 |
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液壓式電動麵糰分塊機 (台灣製造) |
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液壓式麵糰分塊機主要以分塊大克數的麵包麵糰為主，分塊重量可達150g – 800g，麵糰總容量為3kg – 16kg。切割麵糰的刀模經”鐵氟龍”處理，不易沾黏麵糰，進而加快分塊麵糰的速度。分塊尺寸為100 x 100 mm，每小時的分塊量可達6,000 pcs左右，操作方式將需要分塊的麵糰放入分塊室中，輕微壓平，鎖上上蓋，一鍵操作即可快速完成麵糰分塊，打開上蓋，取出成品。 麵糰分塊機除了可分塊麵包麵糰外，也可用來分塊披薩麵糰、吐司麵糰、法國麵包麵糰等等。單人即可操作，也不易因操作不當而壓壞分塊盤，分塊好的麵糰也可輕易取出。 |
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| 規 格 | ||||||||||||||||||||
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| 功 能 | ||||||||||||||||||||
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l 符合美國FDA 衛生標準的切刀模具。 l 一鍵電動按鈕設計，省時省力，可單人操作。 l 小盤面可加速壓平麵糰，又不損壞麵性。 l 分塊機附有安全保護裝置，讓操作者更安全使用機器。 l 經”鐵氟龍”處理的刀模，可以將麵糰有效的切割，並且不沾黏麵糰，分塊完成的麵糰塊狀分明。 l 分塊機附有移動腳輪，可以節省空間。 |
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立式電動麵糰分塊機 (台灣製造) |
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電力式麵糰分塊機主要以分塊麵包麵糰為主，分塊重量為30g – 100g (或是60g – 220g)。切割麵糰的刀模經”鐵氟龍”處理，不易沾黏麵糰，進而加快分塊麵糰的速度。每小時的分塊量可達6,000 pcs左右，操作方式將需要分塊的麵糰放入分塊盤中，輕微壓平，直接放入分塊機，一鍵操作即可快速完成麵糰分塊。 麵糰分塊機除了可分塊麵包麵糰外，也可用來分塊吐司麵糰、法國麵包麵糰等等。單人即可操作，使用彈性塑膠的分塊盤讓麵糰不易沾黏，也不易因操作不當而壓壞分塊盤，分塊好的麵糰也可輕易取出。 |
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| 規 格 | ||||||||||||||||||||
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| 功 能 | ||||||||||||||||||||
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l 符合美國FDA 衛生標準的切刀模和分塊盤。 l 一鍵電動按鈕設計，省時省力，可單人操作。 l 小盤面可加速壓平麵糰，又不損壞麵性。 l 分塊機附有安全保護裝置，讓操作者更安全使用機器。 l 經”鐵氟龍”處理的刀模，可以將麵糰有效的切割，並且不沾黏麵糰，分塊完成的麵糰塊狀分明。 l 分塊機附有移動腳輪，可以節省空間。 |
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桌上型手動麵糰分塊機 (台灣製造) |
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手動麵糰分塊機主要以分塊麵包麵糰為主，用簡易的手動操作來分塊麵糰，分塊重量為30g – 100g。切割麵糰的刀模經”鐵氟龍”處理，不易沾黏麵糰，進而加快分塊麵糰的速度。每次分塊的數量為36 pcs，操作方式只需將麵糰放入分塊盤中，輕微壓平，直接放入分塊機，手直接壓下手把即可分塊麵糰。 桌上型麵糰分塊機除了可分塊麵包麵糰外，也可用來分塊吐司麵糰、法國麵包麵糰等等。單人即可操作，使用橡膠分塊盤讓麵糰不易沾黏，也不易因操作不當而壓壞分塊盤，分塊好的麵糰也可輕易取出。 |
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| 規 格 | ||||||||||||||
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| 功 能 | ||||||||||||||
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l 符合美國FDA 衛生標準的切刀模和分塊盤。 l 手動設計，可單人操作，無須電力。 l 小盤面可加速壓平麵糰，又不損壞麵性。 l 分塊機附有安全保護裝置，讓操作者更安全使用機器。 l 經”鐵氟龍”處理的刀模，可以將麵糰有效的切割，並且不沾黏麵糰，分塊完成的麵糰塊狀分明。 l 桌上型可以直接置於工作台，為小型麵包店或個人使用。 |