桌上型手動麵糰分塊機 SH-403

桌上型手動麵糰分塊機 (台灣製造)

  手動麵糰分塊機主要以分塊麵包麵糰為主,用簡易的手動操作來分塊麵糰,分塊重量為30g – 100g。切割麵糰的刀模經鐵氟龍處理,不易沾黏麵糰,進而加快分塊麵糰的速度。每次分塊的數量為36 pcs,操作方式只需將麵糰放入分塊盤中,輕微壓平,直接放入分塊機,手直接壓下手把即可分塊麵糰。

  桌上型麵糰分塊機除了可分塊麵包麵糰外,也可用來分塊吐司麵糰、法國麵包麵糰等等。單人即可操作,使用橡膠分塊盤讓麵糰不易沾黏,也不易因操作不當而壓壞分塊盤,分塊好的麵糰也可輕易取出。

規 格

麵糰分塊重量

30g – 100g

麵團分塊數量

36 pieces

分塊總重量

每次大約1kg – 3.8kg

淨重

70 kg

機器尺寸

510*510*380 mm

附件

3 x橡膠分塊盤

原產地

100% 台灣製造

功 能

l   符合美國FDA 衛生標準的切刀模和分塊盤。

l   手動設計,可單人操作,無須電力。

l   小盤面可加速壓平麵糰,又不損壞麵性。

l   分塊機附有安全保護裝置,讓操作者更安全使用機器。

l   鐵氟龍處理的刀模,可以將麵糰有效的切割,並且不沾黏麵糰,分塊完成的麵糰塊狀分明。

l   桌上型可以直接置於工作台,為小型麵包店或個人使用。